北京招聘

职位描述：
岗位职责：
1、负责餐厅的筹备管理，追踪分管餐厅的日常营运工作，及对各餐厅营运结果负责；
2、完成所分管餐厅的各项经营、管理指标；
3、执行并追踪餐厅营运系统执行及人员培训，评估执行的结果；
4、及时发现、辅导并监督餐厅存在的问题，确定改善方法及追踪进度；
5、辅助总经理执行或下达餐厅运营决策，并监督餐厅执行结果。
任职要求：
1、大专或以上学历，具有管理相关专业学历或餐饮管理经验者优先；
2、专业知识：熟悉餐饮行业营运部门服务及管理流程，善于营销策略等；
3、工作认真负责，有主动性及自主性，善于发现并解决问题；
4、有日语能力者优先；
5、有机动车驾驶证者优先。

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工作地址：
北京市朝阳区霄云路21号嘉里大通物流中心303 举报 分享

北京小虎华创餐饮管理有限公司旗下包含多家日本创意料理餐厅以及旗下品牌加盟、技术授权等餐饮衍生服务项目。
旗下餐饮品牌包含：三家神户创作料理居酒屋 虎太郎（KOTAROU）（领先于国内日本料理制作创作的日本创意料理餐厅）、一家关西铁板居酒屋 树树（主营关西特色创意菜品及铁板烧）、一家神户创意碳烧屋 HANARE及日式烧肉 干杯、惠比寿等多个品牌，旗下门店包括200多种产品，含有凉菜、炸物、烤物、煮物、生鱼寿司和新鲜美味的手工甜品，以及丰富多样的日本酒水、饰物等商品。


其特点体现在料理新意化的理念与日本同步，从味道、摆盘乃至于出品形式会给人一种耳目一新的惊艳感觉，再加上人性化，随意而精致的服务，以及日本文化气息浓郁的环境氛围给客人用餐带来不一样的全新感受。

此外，公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装调味品和外卖便当等；

我们的想法、坚持和用心就是虎太郎的态度，也是对每一位食客的承诺！