厨务主管
大连玛喜达餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2014-12-30
- 工作地点:蚌埠
- 招聘人数:15
- 职位月薪:面议
- 职位类别:行政主厨/厨师长
职位描述
岗位职责:1.熟悉食物原料和营养搭配常识,熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法;
2.全面了解餐厅对食品质量的要求和标准,做好厨房成本控制工作;
3.统筹负责厨房设备的维护保养及厨房的卫生;
4.做好厨房员工的培训、考核和干部选拔工作。
任职要求:1. 男性,25-30岁以上,中专及上学历。有高度的事业心和责任感,为人正直,作风正派;
2.从事过2年上餐饮连锁品牌相关工作者优先录用。
2.全面了解餐厅对食品质量的要求和标准,做好厨房成本控制工作;
3.统筹负责厨房设备的维护保养及厨房的卫生;
4.做好厨房员工的培训、考核和干部选拔工作。
任职要求:1. 男性,25-30岁以上,中专及上学历。有高度的事业心和责任感,为人正直,作风正派;
2.从事过2年上餐饮连锁品牌相关工作者优先录用。
公司介绍
大连玛喜达餐饮管理有限公司是一家主营时尚类餐饮品牌的综合餐饮管理有限公司,总部坐落于美丽的海滨城市大连。公司已有店面近300家,遍布全国二十多个省市及地区。旗下品牌:“玛喜达”韩式年糕料理 &“寻蟹记”蟹煲王。
联系方式
- 公司地址:地址:span大连开发区安盛5楼小铜人
- 联系人:苗经理 18629931811