保定招聘

职位描述：
1、监督完成餐厅日常经营工作，制定员工考勤表，检查员工出勤状况，个人卫生，仪容、仪表是否符合要求，制服，鞋子是否整洁。

2、负责制定餐厅推销计划，服务程序的规范及实施。

3、参加总经理例会及总经理召开的各种会议，听取组织落实下达的各项任务。

4、重视员工的培训工作，定期组织学习服务技能、技巧，对员工进行酒店意识、推销意识的培训，定期考核检查并做好培训记录。

5、热情待客，态度谦和，妥善处理好客人投诉，不断改善服务质量，加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。

6、检查餐厅服务质量，把好餐厅出品服务的每一关。

7、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，杜绝浪费。

8、负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，定期做好大扫除的工作安排。

9、与各级部门保持良好的合作关系，长期与后勤主任沟通，根据季节差异，客人的口味，结合当地情况研制特别菜品。

10、搞好客人关系，主动与客人沟通，虚心接受客人意见，处理客人投诉，并立即采取切实可行的解决方法，必要时报告总经理。

11、做好当天营业情况记录，对每天值班工作进行检查，做好每周和月工作总结。

12、熟悉餐厅设施、设备的陈列位置水电气总阀，注重员工的安全意识，做到安全无事故。

13、主持召开餐前会，传达上级指示，作好餐前准备工作的最后检查，并在餐后作出总结。 举报 分享

 金筷子餐饮有限公司历经10年的真情创业，凭借自强不息、顽强拼搏的精神，由最初100平米店面、十几名员工、不足10万元资产的名不见经传的小饭馆，发展成为总营业面积3万平米、1500名员工、2亿元资产、10家分店、日接待能力1万多人的大型餐饮连锁集团。
      金筷子人在当家人——保定市政协委员、常委张占忠带领下，以“全员为顾客服务”为宗旨，以“不断超越顾客的期待”为目标，形成了金筷子、捞悦百汇火锅、锦宴公馆、盛宴公馆、晋鲁味道、喜事汇、悦园四季酒店等多品牌的经营格局，创新的五常管理成为全国同行学习的典范，心贴心的服务得到了消费者的高度赞誉，用科学手段打造的精英团队英勇善战、固若金汤，高雅的就餐环境吸引了社会各界名流的青睐，运用全新的经营管理模式，闯出了一条具有金筷子特色的发展之路，在竞争激烈的保定餐饮业独树一帜。
      明天，金筷子人将踏上新的征程，为我们生活更美好，一路前行，永无止境！