鞍山招聘

职位描述：
岗位职责：
1、根据要求制定食谱，认真做好各类菜式的出品工作，保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准；
2、熟悉各类西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜肴制作技术；
3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单，制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善；
4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导： 5、每天要检查用料是否是否齐全，有否变味按各种用料的须要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放；
6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备 7、严格按《食品卫生法》操作，对员工服务热情周到。
任职要求：
1、初中以上学历 ；
2、有2以上的西餐厨师实操经验；
3、能熟悉各种西餐餐饮的做法；
4、有耐心、责任心,能吃苦，较强的沟通能力和执行能力；
5、爱好餐饮工作，了解并遵守各项规章制度。 举报 分享

    沈阳爱锅者餐饮管理有限公司是沈阳第一代餐饮连锁企业，注重发展人才、培养人才，给每一位优秀人才提供发展平台。公司秉持着“营养健康，快乐生活、博爱天下”的企业理念，以专业化的管理，规模化的经营，产业化的发展，信息化的运作为经营方针，全力打造中华火锅养生文化榜样品牌，努力将火锅养生文化传递给广大的消费者。
     “爱锅者”董事长仲平先生，作为军人出身的他，凭着对火锅餐饮事业的执着与热爱，率领团队经过多年的市场实践，总结出了一整套经营管理与产品研发的经验，公司已进入快速、稳定、健康发展的全新阶段，已成长为火锅行业的明星企业。
    “爱锅者”知晓制味之道、天人相应的观念，因时因人而异，分析不同季节、气候人体生理疾病的差异，精心选配了多种养生火锅，以适应不同体质、不同年龄的食客。将“养生”的理念做到经营的每个细节，真正做到华人传统的养生理论----美食养身，更要养心。